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こないだも新宿の京王百貨店で全国レトルトカレー特集がありました
京王で買ったレトルトは後回しにして、きょう食べたのは島根県は宍道湖の大和しじみカレーです
レトルトを温めて開け、クリーミーな黄褐色のルーを皿に注ぎます
そして見た目どおり、とてもまろやかで美味い
…しかし何かがちがう…そう、カレーっぽくないんです。そこで箱の裏を確かめると、ヨーグルトや生クリームはわかりますが、ブイヨンやフォンドボーまで入っていました
それで欧風というか、シチューのような味がしたんですね。納得
